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Lancement du millésime 2020 de la Famille Carabello-Baum : Un millésime remarquable.

Le Château de Pommard et la Famille Carabello-Baum ont le plaisir d’annoncer la mise en vente de 27 nouvelles cuvées (dont six vins certifiés biologiques), nées du millésime 2020. De Gevrey-Chambertin à Maranges, le domaine bourguignon invite les amoureux du vin à découvrir l’iconique Route des Grands Crus de Bourgogne avec cette sélection d’appellations iconiques de la région. 

Bien que marqué par une précocité exceptionnelle, le millésime 2020 illustre à merveille la mosaïque des terroirs si propre à la Bourgogne. Les vins blancs sont fruités, avec une belle complexité aromatique, tandis que les rouges sont concentrés, avec du caractère, tout en restant gourmands et expressifs.

Pour célébrer le lancement de ce nouveau millésime, le Château de Pommard dévoile quatre collections de trois et six bouteilles, disponibles à prix spécial jusqu’au 30 juin 2022. La Collection La Route des Grands Crus (325€) et la Collection La Route des Grands Crus Premium (549€) réunissent une sélection des meilleurs Chardonnays et Pinot Noirs de la Côte d’Or. Le Trio Premium Les Rouges de La Route des Grands Crus (323€) inclut trois Pinot Noirs incontournables de la Bourgogne : Chambolle-Musigny 2020, Vougeot Premier Cru “Les Petits Vougeots” 2020 et Corton Bressandes Grand Cru. Le Trio Premium Les Blancs de La Route des Grands Crus (306€) comprend quant à lui un Meursault Premier Cru “Charmes” 2020, un Chassagne-Montrachet Premier Cru “Morgeot” 2020, et un Corton-Charlemagne Grand Cru 2020. Tous les vins de la Famille Carabello-Baum sont disponibles à la vente en ligne sur le site web du Château de Pommard et livrés partout dans le monde. 

La Famille est fière d’inclure dans ce nouveau millésime six cuvées certifiées biologiques : Bourgogne Aligoté (21€), Bourgogne Chardonnay (29€), Bourgogne Pinot Noir (29€), Savigny-Les-Beaune rouge (35€), Savigny-Les-Beaune blanc (37€) et Savigny-Les-Beaune Premier Cru “Les Lavières” (49€). Depuis 2018, le Château de Pommard travaille en étroite collaboration avec la Nature, notamment avec la conversion de son vignoble, le Clos Marey-Monge, en biodynamie. Les Bourgogne Pinot Noir et Bourgogne Chardonnay de la Famille Carabello-Baum sont ainsi produits selon les mêmes principes biodynamiques.