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Clos Marey-Monge 2019 : notre premier millésime certifié biologique

Le Château de Pommard dévoile aujourd’hui son millésime Clos Marey-Monge Monge 2019 composé de six vins uniques. Il s’agit du premier millésime certifié biologique pour le domaine, validé par un organisme agréé par l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) et venant souligner l’engagement du Château de Pommard envers l’expression la plus pure du terroir et le respect de l’environnement.

“C’est la première étape dans notre conversion à la biodynamie,” affirme Michael Baum, PDG et propriétaire du Château de Pommard. “Depuis cinq ans, nous avons recours à des méthodes d’agriculture durables et naturelles au sein du vignoble ainsi qu’en cuverie. Aujourd’hui, nos sols débordent de vie et nos vignes, centenaires, ont trouvé une seconde jeunesse et des rendements normaux. Nos vins, plus énergiques et expressifs que jamais, offrent des sensations décuplées en bouche.”

Les six nouvelles cuvées biologiques Clos Marey-Monge 2019 sont disponibles à la vente directement au Château, sur son site e-commerce, ainsi que chez une sélection de cavistes de prestige à travers le monde. Pour célébrer cette récente certification biologique et rendre hommage à la Nature, le Château de Pommard lance deux coffrets inédits de six bouteilles disponibles à prix spécial. La Collection Clos Marey-Monge (564 €) réunit cinq cuvées issues des parcelles distinctes du vignoble ainsi que leur assemblage. La Collection Clos Marey-Monge Monopole (832 €) comprend six bouteilles de la cuvée 2019 la plus iconique du Château. 

Les visiteurs du Château de Pommard pourront également découvrir ce millésime extraordinaire ainsi que les enjeux de la conversion de ce vignoble de 20 hectares à la biodynamie en réservant leur Dégustation des Cuvées Biologiques du Clos Marey-Monge (1 heure, 41 € par personne, six vins dégustés).

Depuis l’acquisition du Château de Pommard en 2014, la famille Carabello-Baum a mis l’accent sur une transition durable et responsable pour le domaine, aussi bien dans les vignes qu’en cuverie et dans ses caveaux  de dégustation. La famille a ainsi entamé un projet de transformation majeur destiné à assurer la prospérité du Château pour les 300 prochaines années.

Pour visiter le site du Château de Pommard, vous devez avoir au moins 21 ans.
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