
- 1 jour
- 6 heures de cours
- 14 vins à déguster
Choisir une bouteille sur la carte des vins d’un restaurant vous rend perplexe ? Vous souhaitez maîtriser le vocabulaire pour décrire un vin et l'accorder avec un plat?
À École V nous pensons que le plaisir passe par la connaissance. Nous rendons l'éducation sur le vin accessible à tous grâce à des cours sur l'analyse du vin et les techniques de dégustation. Notre mission est de former les amateurs de vin à travers le monde en partageant nos connaissances.
Découvrez notre calendrier de formation et devenez un expert du vin.
À compter de 2022, École V propose les formations en vins du Wine and Spirit Education Trust en chinois simplifié. Ces formations sont délivrées par une formatrice agréée du WSET et originaire de Shanghai. Les étudiants peuvent désormais obtenir une certification mondialement reconnue en chinois simplifié.
Le Wine and Spirit Education Trust (WSET) a formé les plus grands professionnels et amateurs du vin à travers le monde. Grâce aux différents niveaux de formation sur le vin, débutants comme experts perfectionnent leurs connaissances en œnologie et obtiennent une certification reconnue à l'international.
À votre tour ?
Que vous soyez connaisseur en vin ou simplement amateur, en reconversion professionnelle ou en quête de nouvelles connaissances oenologiques, nos programmes sauront répondre à vos besoins. Avec trois niveaux de formation sur le vin, nos programmes WSET s'adressent aux débutants et aux experts. Disponibles en français et en anglais, ces formations vous prépareront à entamer ou à poursuivre une carrière dans le vin en tant que caviste, représentant ou consultant. Consultez la page du WSET dédiée aux carrières dans le monde du vin pour trouver votre prochain métier !
Avant de devenir formatrice WSET, Marie a dirigé plusieurs bars à Londres et à Paris. Aujourd'hui, elle enseigne les niveaux 1 à 3 du WSET en Vins à École V, en français et en anglais. Titulaire du WSET Diploma et du WSET Certified Educator, Marie se consacre aujourd'hui à ce qu'elle aime le plus : partager sa passion pour le vin à travers l'enseignement et l'organisation de dégustations.
D’aussi loin que Florence se souvienne, sa famille organisait des dégustations à l’aveugle de Grands Crus Classés bordelais de 2 ou 3 fois son âge ! Depuis, son palais s’est diversifié -vins blancs complexes et doux, vins du nouveau monde, etc-. Formatrice de longue date et coach professionnelle, Florence s’applique à faire passer des moments agréables aux étudiants tout en structurant leurs connaissances sur le vin.
Alexia a travaillé dans l'organisation d'événements pour des hôtels à Paris et à Cannes pendant 5 ans avant de se dédier à sa première passion, le vin. Elle a passé les WSET Niveau 2 et 3 en Vins pour acquérir de solides connaissances en 2017 et poursuit aujourd’hui avec le niveau 4 Diploma. Elle partage son savoir avec passion dans ses cours ainsi que sur son blog/instagram.
Nicolas a débuté sa carrière comme organisateur de concerts, puis directeur adjoint d’orchestre. Guidé par son amour des langues et des civilisations, il a obtenu le WSET Diploma. Pour réunir ses deux passions, il a co-créé Divins Accords, un concept de concert-dégustation. Préalablement chargé de la sélection internationale des vins pour un caviste; il est aujourd’hui WSET Certified Educator et fait partie du programme Master of Wine.