
- 1 jour
- 6 heures de cours
- 14 vins à déguster
Vous souhaitez combiner un emploi du temps chargé avec une formation WSET et des connaissances approfondies sur le vin ? À École V, nous proposons une version accélérée du WSET Niveau 2 en Vins, sur un week-end. Vous découvrirez les principales régions viticoles à travers le monde, et les cépages qu’on y cultive.
Vous Dégusterez
La Formation Dure
Le Taux de Réussite à École V
Si vous souhaitez faire financer votre formation par un OPCO, Pôle Emploi ou votre entreprise, merci de nous contacter à education@vivant.eco ou au +33 (0)3 80 22 07 99. Pour recevoir un devis, merci de nous transmettre les informations suivantes par e-mail : date et lieu de la session souhaitée, date de naissance, adresse postale et numéro de téléphone.
Les formations WSET en Vins ne sont plus éligibles au CPF depuis le 01/01/2022.
Comprendre l’élaboration des différents styles de vin
Assimiler les facteurs qui influencent le style d’un vin
Découvrir les principaux cépages blancs et rouges et leurs caractéristiques
Aborder les grandes régions viticoles où sont cultivés ces cépages dans le monde
Comprendre l’élaboration des vins effervescents, doux et mutés
Déchiffrer les termes d’étiquetage
Comprendre les principes des accords mets et vins
Apprendre à décrire un vin selon l’Approche Systématique de la Dégustation de Vin® du WSET (niveau 2)
À la fin de votre formation, vous serez en mesure de reconnaître les différents styles de vins à partir des cépages étudiés, de lire une étiquette et de proposer divers accords mets et vins
Pour plus d’information, téléchargez les modalités d’examen du WSET ainsi que notre programme.
Le WSET Niveau 2 en Vins inclut 18 heures de formation encadrées par l’un de nos éducateurs agréé du WSET et 12 heures de préparation personnelle en amont de la formation. Le programme se déroule sur 2 jours consécutifs, avec des cours de 9h à 12h et de 13h à 19h (révisions et examen inclus).
Avec 9 heures de formation par jour, vous approfondissez les points clés du manuel préalablement reçu et étudié. Vous aurez l'opportunité de déguster 44 vins élaborés dans les principales régions viticoles de France, d'Europe et du Nouveau Monde.
Chaque session accueille 14 participants maximum. Des plateaux repas sont inclus pour les déjeuners à Pommard.
Suite à votre inscription, vous recevez votre matériel pédagogique à savoir le manuel "Regards derrière l'étiquette", le guide de l'étudiant, des exercices d'auto-évaluation, ainsi qu'une fiche récapitulative de l'Approche Systématique à la Dégustation du WSET. Des exercices et dégustations guidées permettent de vous entraîner tout au long de la formation. Le formateur vous accompagnera tout au long de la formation pour répondre à vos questions et rendre le contenu interactif.
Le WSET Niveau 2 en Vins est accessible à toute personne majeure. Il est conseillé d'avoir quelques notions de base sur le monde du vin afin de faciliter vos révisions (vous trouverez des exemples d'examens dans les modalités).
Nos sessions sont proposées en anglais et en français, à Pommard, au coeur de la Bourgogne viticole.
Les inscriptions ferment 17 jours avant la date de début de la session ou dès que la capacité maximale de la session a été atteinte.
La préparation requiert au minimum 12h de travail personnel à l'aide du matériel pédagogique. Afin de vous aider dans vos révisions, nous vous faisons parvenir un guide de préparation.Il est important de prendre en compte le délai de livraison du matériel pédagogique (envoyé sous 3 jours ouvrés après confirmation de votre inscription) ainsi que les heures de travail personnel à fournir lorsque vous vous inscrivez à une session.
Afin de voir tous les sessions offertes à Paris et à Pommard, veuillez télécharger notre calendrier.
À École V nous nous engageons pour l'égalité des chances et souhaitons créer un espace d'apprentissage et de découverte accessible au plus grand nombre. Nos formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Si vous êtes concerné ou nécessitez des adaptations spécifiques entrant dans notre champ d'action, prenez contact avec nous au +33 (0)3 80 22 07 99 ou à education@vivant.eco. Nous étudierons ensemble la meilleure solution possible.
Pour les inscriptions à titre personnel et sans financement externe, École V propose une réduction de 10% par personne pour un groupe de 2 personnes ou plus réservant ensemble une même session de formation WSET 2 en Vins. Contactez nous à education@vivant.eco afin d'en bénéficier. Merci de noter que l’offre spéciale ne peut être appliquée de manière rétroactive.
En vous inscrivant à une session vous reconnaissez avoir pris connaissance et accepté les conditions générales de vente.
Mis à jour le 04/04/2023 à 11H.