Dégustation La Route des Grands Crus

Découvrez la magie de la Bourgogne

Sillonnez avec nous le long de la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum.

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Lors de cette dégustation, vous découvrirez

Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région
La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne
Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins
Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne

Votre dégustation La Route des Grands Crus

Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum
Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET)
Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans

Des conseillers en vin professionnels

Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et documentée pour vous permettre d’en savoir plus sur l’histoire du vin, la gestion de vignobles biodynamiques, nos techniques viticoles et l’art de la dégustation.

Un lieu tourné vers l'avenir

Nous sommes engagés dans un projet de rénovation et d’extension majeur, méticuleux et avant-gardiste. Assumer trois cents ans d’histoire est un travail quotidien, d’autant plus si nous souhaitons traverser les prochains siècles avec brio. Même pendant les travaux, il est primordial pour nous de vous faire vivre une expérience éducative, immersive et inspirante.

Plus qu’un conseiller, un fin connaisseur qui nous a fait partager sa passion en nous faisant découvrir en dégustation les plus grand crus du domaine et avec lequel l’échange a été authentique. La plus belle et généreuse dégustation de notre circuit oenologique.

Aurélie, Montbonnot-Saint-Martin, France – Avril 2018

Notre conseillère nous a expliqué les particularités de la Bourgogne et de ses vins, elle a su nous communiquer son enthousiasme et sa passion pour sa belle région avec beaucoup de convivialité. La visite était très intéressante et la dégustation exceptionnelle. Un très agréable moment.

Christelle, Epernay, France – Mai 2018

Passionné et passionnant… À l’écoute et qui sait transmettre son savoir. Agréable, chaleureux et ouvert.

Martial, Jouey, France – Avril 2018

Réservez Votre Dégustation La Route des Grands Crus

Durée 45 minutes
Prix 18€ par personne
Dégustation 5 vins (Veuillez noter que la visite de nos caves est suspendue le temps de la rénovation)
Type Groupe jusqu’à 8 personnes