Six bourses décernées aux passionnés du vin
Pendant près de quinze ans, Jérôme Aucourt a partagé sa passion du vin et fait découvrir les vins du Château de Pommard à plusieurs milliers de personnes. Il était un pilier de notre équipe au Château de Pommard. En hommage à Jérôme Aucourt, le Château de Pommard décernera chaque année une bourse d’étude à six passionnés du vin.
Nous avons décidé de mettre en place la bourse annuelle “Jérôme Aucourt”, dans le but d’aider d’autres passionnés du vin par l’éducation, le leadership et le développement professionnel. L’objectif est de fournir une certification, des ressources et des opportunités en français et en anglais, afin de prospérer dans cette industrie concurrentielle. Nous souhaitons offrir plusieurs types de bourse pour couvrir les frais de nos différentes formations WSET.
Les candidats doivent spécifier le niveau auquel ils souhaitent postuler.
Les bénéficiaires de la bourse d’étude pourront choisir la date et le lieu de leur formation à Paris ou à Pommard, en fonction des disponibilités.

DATES CLÉS
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Ouverture des candidatures:
1er Janvier 2021
Date limite des candidatures:
31 Mars 2021
Annonce des résultats:
2 Mai 2021
Ouverture des candidatures:
1er Janvier 2021
Date limite des candidatures:
31 Mars 2021
Annonce des résultats:
2 Mai 2021
Niveau 1
Candidature pour le diplôme en vins du WSET
Une initiation au vin pour les débutants. Cette qualification constitue une introduction pratique au monde du vin.
Vous explorerez les principaux styles de vin à travers l’apparence, le nez et le palais. Vous disposerez des compétences de base pour décrire les vins avec précision et réaliser des accords mets et vins. Merci de préparer les éléments ci-dessous avant de soumettre votre candidature:
• Informations sur le candidat
• Un CV
• Un essai
• 2 lettres de recommandation

Niveau 2
Candidature pour le diplôme en vins du WSET
Cette qualification s’adresse aux débutants souhaitant s’initier au monde du vin et aux personnes souhaitant approfondir les connaissances acquises grâce au WSET 1.
Vous découvrirez les cépages principaux du monde, les régions dans lesquelles ils sont cultivés et les différents styles de vin qu’ils produisent. En combinant la dégustation et la théorie, vous explorerez les facteurs qui influent à la fois style et qualité du vin et apprendrez à décrire ces vins en toute confiance. Merci de préparer les éléments ci-dessous avant de soumettre votre candidature :
• Informations sur le candidat
• Un CV
• Un Essai
• Lettre de motivation
• 2 lettres de recommandation

Niveau 3
Candidature pour le diplôme en vins du WSET
Une formation de niveau avancé s’adressant aux professionnels de l’industrie du vin et aux passionnés de vin.
Cette qualification fournit un apprentissage détaillé de la viticulture et de la vinification. À l’issue de la formation, vous saurez évaluer les vins avec précision et utiliser vos connaissances pour décrire en toute confiance le style et la qualité du vin. Merci de préparer les éléments ci-dessous avant de soumettre votre candidature :
• Un CV
• Un essai
• Lettre de motivation
• 2 lettres de recommandation
• Votre diplôme du WSET 2 en vins ou en vins et spiritueux

