Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020

  • Doté d’une robe profonde couleur rubis, notre Nicolas-Joseph 2020 dévoile un nez marqué par des arômes de fruits noirs très mûrs (cassis et mûre) et d’épices douces (cannelle et clou de girofle). Ample et généreuse, la bouche confirme ce profil aromatique. Les tanins, soyeux et persistants, entrainent le vin sur la longueur avec des notes d'épices douces. Ce Pommard charnu pourrait se déguster dès aujourd’hui mais n’atteindra son apogée que dans la prochaine décennie.

    ALCOOL
    14,5% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    TEMPS DE GARDE
    Jusqu'à 20 ans
  • Notre cuvée Nicolas-Joseph provient de vignes poussant sur un sol composé de pierres plates calcaires et d’argiles rouges. Nous en tirons un Pinot Noir charnu et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.

    APPELLATION
    Pommard
    ÂGE DES VIGNES
    20 à 80 ans
  • Raisins biologiques vendangés et triés à la main sur table vibrante. 75% de vendange entière. Encuvage par gravité en cuve inox. Macération longue de plusieurs semaines, avec peu de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage sur lies fines en fûts de chêne français.

    VENDANGES
    30 et 31 septembre 2020
    ÉLEVAGE
    15 mois en fûts de chêne français (20% neufs)
    PRODUCTION
    5 700 bouteilles
Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020 - IWC 2023
Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020 - Mundus Vini
93
Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020 - DWWA 2023
Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020 - James Suckling
92
Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020 - Burghound.com
92
Clos Marey-Monge Nicolas-Joseph 2020 - Wine & Spirits

Nicolas-Joseph

Notre cuvée Nicolas-Joseph provient de vignes poussant sur un sol composé de pierres plates calcaires et d’argiles rouges. Nous en tirons un Pinot Noir charnu et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux tanins fondus.