Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Murgers" 2020

  • Avec sa robe rubis profond, notre Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Murgers" est un vin solaire et équilibré. Son nez est rempli de fruits rouges (griotte) et de notes florales (violette). La bouche est harmonieuse et ronde, avec des tanins soyeux. La finale s'étire longuement, avec subtilité.

    ALCOOL
    13% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    TEMPS DE GARDE
    Jusqu'à 20 ans
  • "Aux Murgers", signifiant tas de pierres en Bourgogne, est l'un des Premiers Crus les plus au nord de l'appellation Nuits-Saint-Georges. Bénéficiant de sa proximité avec Vosne-Romanée, ses sols riches en calcaire et argile donnent naissance à des vins puissants et charmeurs.

    APPELLATION
    Nuits-Saint-Georges
    TYPE DE CRU
    Premier Cru
    ALTITUDE
    250 mètres
  • Raisins vendangés à la main. Macération de plusieurs semaines, avec alternance de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage sur lies fines en fûts de chêne français. Filtration légère avant la mise en bouteille.

    VENDANGES
    Début septembre 2020
    ÉLEVAGE
    17 mois en fûts de chêne français (10% neufs)
    PRODUCTION
    300 bouteilles

Clos Marey-Monge

Côte de Beaune

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