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Mâcon-Igé 2022

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Dégustation

De couleur jaune pâle, le bouquet de notre Mâcon-Igé 2022 offre des notes d'agrumes accompagnées d'arômes parfumés et floraux d'acacia. Ce Chardonnay expressif mais équilibré révèle en bouche une belle fraîcheur dominante. La finale est ronde et persistante, avec de délicates notes d'abricots confits.

12,5% vol
12°C
Jusqu'à 5 ans
Sols

Issu d'un terroir riche en marnes et en calcaires, notre Mâcon-Igé est un vin très expressif. Les influences méridionales et les hauteurs du Mâconnais nous permettent d'élaborer un Chardonnay très frais aux arômes de zestes d'agrumes. Vin biologique.

Mâcon-Igé
Région
260 to 420 meters
Vinification

Certifié biologique (AB). Fermentation et élevage en fûts de chêne français avec des levures indigènes. Fermentation malolactique. Élevage sur lies fines. Collage et filtration légère avant la mise en bouteille.

30 août 2022
9 mois en futs de chêne francais (70%) et cuve inox (30%)
2 013 bouteilles

À Propos de l'Appellation

Mâcon-Igé, niché dans la région du Mâconnais au sud de la Bourgogne, est une appellation qui séduit par la finesse de ses vins produits à partir de Chardonnay. Grâce à des sols calcaires et un climat influencé par la vallée du Rhône, cette région bénéficie d’une alchimie parfaite entre maturité des raisins et fraîcheur. Les vins de Mâcon-Igé sont marqués par une minéralité délicate et une acidité vive, offrant un parfait équilibre entre fruité et complexité. Bien que les blancs dominent, on y trouve aussi des vins rouges produits à partir de Pinot Noir et Gamay. Mâcon-Igé offre ainsi une belle introduction à l’authenticité et à l’élégance des grands vins de Bourgogne, tout en restant accessible.

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