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Échezeaux Grand Cru 2020

  • Notre Échezeaux Grand Cru 2020 est un vin rouge complexe, très élégant et plein d’énergie. Le nez dévoile des arômes intenses de fleurs rouges et de roses séchées. La bouche, aux tanins soyeux, témoigne d’une grande profondeur et d'une belle puissance. La finale, remarquable, s’étire à l'infini. Grand vin de garde, ce Grand Cru de la Côte de Nuits n’atteindra son apogée que dans la prochaine décennie.

    ALCOOL
    14% vol
    TEMPÉRATURE DE SERVICE
    16°C
    TEMPS DE GARDE
    Jusqu'à 20 ans
  • Séparé du Clos de Vougeot par un mur de pierres, Échezeaux est l’un des Grands Crus les plus anciens de la Côte de Nuits. Ses sols profonds composés de cailloutis, de marnes et de limons donnent naissance à un Pinot Noir intense et complexe, bâti pour la garde. Délimitée par les moines de l’Abbaye de Cîteaux aux XIIe et XIIIe siècles, l’appellation est reconnue Grand Cru depuis 1937.

    APPELLATION
    Échezeaux
    TYPE DE CRU
    Grand Cru
    ALTITUDE
    250 mètres
  • Raisins vendangés à la main. Macération de plusieurs semaines, avec alternance de remontages et de pigeages. Pressurage pneumatique. Élevage sur lies fines en fûts de chêne français.

    VENDANGES
    Fin août 2020
    ÉLEVAGE
    17 mois en fûts de chêne français (20%)
    PRODUCTION
    900 bouteilles

Clos Marey-Monge

Côte de Beaune

Collections

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